FLASH BLACK №074

Чай FLASH BLACK №74

Происхождение и История:

FLASH BLACK – это уникальный пуэр, произведённый на одной из самых известных чайных фабрик Китая, Хайвань. Название "FLASH BLACK" символизирует мгновенное пробуждение и насыщенность, которые вы ощутите с первым глотком этого чая. В начале текущего столетия фабрика Хайвань, основанная в 1999 году, начала производить этот эксклюзивный пуэр. Девиз фабрики – «Делать хороший чай для Поднебесья», и он полностью оправдан качеством их продукции. Фабрика Хайвань ежегодно производит около 1200 тонн чая, из которых 800 тонн идёт на экспорт. Особое внимание уделяется качеству сырья, которое проходит оперативную оценку в специально оборудованной лаборатории. Г-н Цзоу Бинлян, основатель фабрики, лично контролирует процесс производства, что гарантирует высокое качество чая. Благодаря его школе и опыту, продукция Хайвань завоевала множество почитателей среди гурманов пуэра.

Сырьё:

FLASH BLACK изготовлен из крупнолистового древесного чайного сырья региона Юньнань. Этот регион славится своими уникальными климатическими условиями и плодородной почвой, что создаёт идеальные условия для выращивания высококачественного чая.

Процесс и Условия:

Производственный процесс начинается с тщательного отбора лучших чайных листьев, которые проходят сложную обработку, включая завяливание, убивание зелени, скручивание и сушку на солнце. Затем следует процесс постферментации через метод «во-дуй» или влажное скирдование. На фабрике Хайвань используют современные технологии и традиционные методы, чтобы сохранить все полезные свойства и уникальные вкусовые характеристики чая.

Вкус и Аромат:

Этот пуэр обладает насыщенным и многослойным вкусом с нотками сухофруктов, шоколада и лёгкой карамели. Аромат чая глубокий и продолжительный, с оттенками древесины и фруктов, создавая богатое и сложное чайное наслаждение.

Ценность и Польза:

Этот пуэр богат антиоксидантами, которые способствуют укреплению иммунной системы, улучшению пищеварения и снижению уровня стресса. Постоянное употребление помогает снижать уровень холестерина и сахара в крови, предотвращает высокое давление и снижает риск онкологических заболеваний. FLASH BLACK улучшает обмен веществ, препятствует процессам старения, омолаживает кожу и способствует снижению веса.

Для Кого:

Идеально подходит для тех, кто ценит премиальные чаи с глубоким и насыщенным вкусом. FLASH BLACK – это пуэр для истинных гурманов, стремящихся к гармонии и наслаждению в каждом глотке.