JIN LUO CHA №063
Чай JIN LUO CHA №063
Происхождение и История:
JIN LUO CHA, или "Золотая улитка" (金螺茶, Jīn luó chá), – это премиальный черный (красный) китайский чай Дянь Хун из провинции Юньнань. В древних китайских преданиях говорится, что когда-то давно, в юньнаньских горах, росли магические чайные деревья, чьи листья дарили долголетие и мудрость. Местные жители собирали эти листья и сворачивали их в форме улиток, символизирующих гармонию и плавность времени.
Исключительность и Уникальность:
JIN LUO CHA – это не просто чай, а часть культурного наследия Китая. Этот эксклюзивный чай нашей коллекции был отобран за его уникальные вкусовые характеристики и высокое качество. Мы сотрудничаем с лучшими фермерами Юньнани, которые передают свои знания и традиции из поколения в поколение, чтобы создать этот великолепный чай.
Процесс и Условия:
Листья для JIN LUO CHA собираются вручную в ранние утренние часы, когда роса ещё покрывает листья. Собранные листья проходят тщательную обработку, включая завяливание, скручивание и ферментацию. Каждый листок сворачивается в маленькие улиткообразные формы, что придаёт чаю характерный вид и помогает сохранить все ароматические и вкусовые свойства.
Вкус и Аромат:
Этот чай обладает богатым и насыщенным вкусом с нотками мёда, шоколада и лёгкой карамели. Аромат JIN LUO CHA глубокий и сложный, с оттенками фруктов и цветов. Каждая чашка этого чая переносит вас в мир древних китайских традиций, где гармония и спокойствие царят повсюду.
Ценность и Польза:
JIN LUO CHA богат антиоксидантами и другими полезными веществами, которые способствуют укреплению иммунной системы, улучшению пищеварения и снижению уровня стресса. Этот чай идеально подходит для тех, кто ищет баланс между вкусом и пользой для здоровья.
Для Кого:
Идеально подходит для ценителей премиальных черных чаёв и тех, кто стремится к наслаждению сложным и богатым вкусом. JIN LUO CHA – это чай для истинных гурманов, стремящихся к гармонии и удовольствию в каждом глотке.
- Тип Черный
- Направление Китай
- Провинция Юньань
- Техника производства Ручной сбор